Recette à essayer
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 ananas
- 2 cs de beurre
- 2 cs de sucre
- 2 cs de miel liquide
- 4 boules de glaces noisettes
- copeaux de chocolat pour la finition
Préparation
Eplucher l’ananas, retirer les yeux et le couper en tranches de 1 cm d’épaisseur. Retirer le tronc à l’aide d’un emporte-pièce.
Chauffer le beurre dans une grande poêle. Y faire dorer les tranches d’ananas des deux côtés à feu moyen pendant quelques minutes en les parsemant de sucre et les arrosant de miel.
Les dresser avec le fond au miel et la glace. Parsemer de copeaux de chocolat.
