Recette à essayer
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 boîte de pois chiches
- 1 gousse d’ail
- 2 cs d’huile d’olive
- sel, poivre
- 1 demi jus de citron
Préparation
Mixer le tout et c’est tout.
Servir avec des crackers ou avec du pain plat libanais ou grec (pita) ou des bâtonnets de légumes (concombre, carottes, céleri etc… )