Recette à essayer
Ingrédients
Pour 4 à 6 personnes
- 3 oeufs
- 100 gr. chocolat (noir au lait)
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Faire ramollir le chocolat dans une terrine à bain-marie.
Battre les jaunes avec le sucre vanillé. Incorporer le chocolat.
Battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l’aide d’une spatule.
Laisser reposer au frigo pendant au moins 2 heures.