Recette à essayer
Ingrédients
Pour 4 à 6 personnes
- 300 gr. d’épinard en braches (surgelés)
- 200 gr. de ricotta en morceau
- 100 gr. de parmesan râpé
- 1 gousse d’ail écrasée
- 1 pincée de noix de muscade
- 1/4 c.c de sel
- poivre du moulin
Préparation
Mélanger le tout et farcir (voir recette pâte à ravioli)