Recette à essayer
Ingrédients
Pour env. 1dl
- 1cc de moutarde douce
- 2cs de vinaigre de vin blanc
- 4cs d’huile d’olive
- 2 cs de mayonnaise
- un peu de tabasco
- 1 gousse d’ail pressée
- sel
- poivre
Préparation
Bien mélanger le tout.
Suggestions
Remplacer la mayonnaise par de la crème acidulée ou du mascarpone.
Remplacer le tabasco par 1/2 cc de raifort, finement râpé