Gâteau de rêve au Rhum

Recette à essayer

Ingrédients

Pour 4 personnes

• 1 ou 2 bouteilles de rhum1 tasse beurre
• 1 c. à table sucre
  
• 2 oeufs
  
• 1 tasse fruits confits
• 1 c. à thé poudre à pâte
• 1 c. à thé bicarbonate de soude
• 1 c. à table jus de citron
• 1 tasse cassonade dorée bien tassée
• 1/4 tasse noix hachées

Préparation

Avant de commencer, vérifier la qualité du rhum. 
Choisir un grand bol à mélanger, des tasses à mesurer, etc…

Vérifier le  rhum encore une fois, il doit être parfait.

Pour s’assurer que le rhum  est de la plus haute qualité, en verser une tasse dans un verre et le boire aussi vite que possible.

Répéter cette dernière opération.

Avec un mélangeur électrique, battre une tasse de beurre dans un grand bol crémeux.

Ajouter une cuillérée à table de sucre et battre encore un peu.

Pendant ce temps, s’assurer encore une fois que le rhum est de la plus haute qualité.

En goûter une autre tasse.

Ouvrir l’autre bouteille si  nécessaire. 

Ajouter deux gros toeufs, 2 fasses de fruits confits et battre zusqu’à ce que ze soit bien pris.

Si les struits restent pognés dans le tabbeur les déprendre avec un zournelis .

Essayer le rhum encore une fois. 

Ensuite azouter 3 sasses de poirve ou de zel (ça n’a pas vraiment  d’importance).

Goûder le rhum encore.

Azouter 1/2 sasse de zus de  citron.

Azouter, en pliant, le beurre broyé et les noix égouttées.

Ajouter 1 c. à table de sacconade dorée ou peu-t-importe la couleur que  vous trouverez.

Mien bélanger.

Graisser le four et régler les moules à 350 gredés.

Maintenant verser le dégat dans le cour à fuir.

Zoûler le rhum encore et allez vous coucher.

Mous lamez béussi?… À Gateau…