Recette à essayer
Ingrédients
- 2 dl. d’eau
- 1 dl. de lait
- 20 gr. de levure
- 2-4 c.s d’huile d’olive
- 500 gr. de farine
- 2 c.c sel
Préparation
Pétrir le tout pour obtenir une pâte lisse et souple.
Laisser lever à couvert env. 1 heure pour que la pâte double de volume.
Calcul de pâte et checklist des ingrédients ici
La touche du chef: 1 cc à café de sucre ou de miel!
Cela rend la pâte plus souple et brillante!