Sauce 5 P (cinque Pi)

Recette à essayer

Ingrédients

• 4 dl. de crème
• 1/2 bouquet de persil
• 3 c.s parmesan râpé
• 3 c.s purée de tomate
• poivre du moulin
• un peu de sel
• 1 pointe de muscade
• parmesan râpé pour servir

Préparation

Cuire le tout à petit feu. Servir sur des pâtes.