Bananes flambées

Recette à essayer

Ingrédients

Pour 4 personnes

• 4 bananes
•  sucre brut
• 2 c.c de cannelle (facultatif)
• 1 citron
•  beurre
•  rhum brun

Préparation

Couper les bananes dans la longueur.

Les faire cuire dans une poêle avec le beurre,  les saupoudrer de sucre brut, les retourner,arroser avec le citron et quand elles sont cuite flamber avec le rhum.