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Carrés à la Raisinée

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 250 gr. de sucre
  • 3 dl. de crème
  • 1 c.c cannelle
  • 1 pointe de poudre de girofle
  • 3 c.c de kirsch
  • 4 c.s de raisinée
  • 300 gr, de farine
  •  1 c.c de poudre à lever

Préparation

Battre en mousse les œufs et le sucre. Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger en pâte lisse.

Verser sur une plaque rectangulaire garnie de papier de cuisson.

Cuisson : 15 min au four préchauffé à 220°

Glacer au sortir du four avec du sucre glace.

Couper des rectangles

Catégorie(s) Pâtisserie, Suisse
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