Gâteau au chocolat fondant de Michèle Burgener

Recette à essayer

Ingrédients

• 5 œufs
• 200 gr. de sucre
• 200 gr. de chocolat noir
• 2 c.s de farine
• 200 gr. de beurre

Préparation

Battre en mousse le sucre et les œufs.

Fondre le chocolat et le verser dans la mousse.

Ajouter la farine et le beurre liquéfié, bien mélanger. Mettre dans un moule à gâteau.

Cuisson : 40 min. à 150 °